Browsed by
Måned: december 2017

Et forsinket fly ødelægger meget

Et forsinket fly ødelægger meget

I forbindelse med det at rejse, så går det meste altid, som det skal. Men indimellem så sker det, der helst ikke må ske. Flyet er forsinket, det er overbooket, eller det bliver af en eller anden årsag forsinket. Det er så frustrerende, uanset om det er på vej ud eller hjem, for det er egentlig bare irriterende spildtid i en ellers ligegyldig lufthavn et sted, hvor der ikke er meget at bruge tiden på.

Brug tiden på at søge om en kompensation

Jeg vidste ikke, indtil for nyligt i hvert fald, at der er mulighed for at få en kompensation ved et forsinket fly. Det er der, og der er ingen grund til at lade være med at søge om noget, hvor du kan få noget ud af det. Jeg var dog rigtig meget i tvivl om, hvordan jeg skulle gøre det selv over for flyselskabet, og derfor valgte jeg til mit store held at overlade processen til et firma i stedet.

Det kom jeg ikke til at fortryde, for på kun et døgn havde de behandlet min sag og sikret, at der tikkede en kompensation ind på min konto. Lige her må jeg sige, at det at gøre kort proces virkelig kun er noget positivt. Med de få oplysninger og det lave gebyr, de skulle have af min kompensation, er jeg virkelig så imponeret over, at de gjorde det på så kort tid.

Snyd ikke dig selv

Havner du i den samme og ret kedelige situation, så kan jeg kun anbefale dig at bruge dette firma og derved sikre, at du også får en kompensation, hvis dit fly er forsinket.

Jeg er rigtig glad for, at jeg valgte at søge, for med en lille indsats fik jeg lidt ekstra at gøre godt med, og hvem vil ikke rigtig gerne have det?

Få maden leveret lige til døren

Få maden leveret lige til døren

Det eneste, jeg vidste, var, at maden til vores kobberbryllup skulle komme udefra. Vi havde besluttet, at det skulle holdes hjemme hos os selv, for pladsen har vi. Men at lave mad til så mange gæster, det var på ingen måde noget, vi var interesseret i. For meget arbejdede, da vi hellere ville nyde tilværelsen med vores gæster.

Rigtig lækker mad til vores fest

Men at finde rigtig god og lækker mad på vores budget ville måske blive for svært. Jeg var i hvert fald i tvivl, da jeg gik i gang med at kigge efter potentielle leverandører, der kunne leve på til vores skrappe krav.

Jeg blev dog ved med at vende tilbage til et firma, der leverede catering. Her så jeg en passion for mad, jeg ikke fandt andre steder, og samtidig priser jeg kunne leve med. Hvis der var den sammenhæng mellem pris og kvalitet, som alle deres kunder sagde, så var det helt sikkert herfra, vi skulle have catering til vores fest.

De leverede varen og lidt til

De leverede, og de levede op til al den ros, de havde fået. Min ros vil helt sikkert blande sig i mængden, for mums, det var perfekt. Alt havde den rette temperatur, kødet var mørt, brødet frisk og grøntsagerne sprøde. Det var med til at gøre vores dag til noget særligt, for der er ikke noget som mad, der kan bringe folk sammen.

Der var nogle detaljer i deres mad, jeg en dag skal prøve at gøre dem efter. Nok ikke til så mange mennesker, for der kan jeg ikke matche dem, men det gav nogle gode ideer til os. Desværre kender alle mine gæster også disse retter indgående nu, så måske skulle det bare være til os selv herhjemme, så vi kan genleve dagen, hvis jeg formår det samme som ebuffet i et køkken.